世界肥胖日丨合理膳食 健康運(yùn)動(dòng) 極端方式快速降低體重不可取

　　央視網(wǎng)消息：3月4日是“世界肥胖日”。目前，肥胖癥已經(jīng)成為世界范圍內(nèi)嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問(wèn)題，威脅到很多人的健康。在上海，春節(jié)假期過(guò)后，到醫(yī)院就診咨詢減肥的人明顯增多。

　　總臺(tái)央視記者在上海市第十人民醫(yī)院內(nèi)分泌代謝中心采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，一大早就有很多患者來(lái)這里排隊(duì)等候。據(jù)了解，早在五六年前，這里就開設(shè)了肥胖與代謝紊亂專病門診。從去年11月份開始，這個(gè)專病門診由過(guò)去的一周一次增加到一周四次的門診量。春節(jié)過(guò)后這里的患者明顯增加。

　　25歲的小秦本身體重超標(biāo)，過(guò)年期間，她和小姐妹們聚會(huì)應(yīng)酬不斷，節(jié)后體重又長(zhǎng)了五六斤。由于擔(dān)心得糖尿病，她來(lái)到醫(yī)院就診。

　　記者在門診了解到，像小秦這樣吃得多動(dòng)得少，春節(jié)長(zhǎng)假過(guò)后體重直線上升的人不在少數(shù)，有不少人的健康指標(biāo)亮起了紅燈。

　　一位求診者說(shuō)：“春節(jié)期間在海南吃好多水果，還有點(diǎn)心、蛋糕、果汁，太多了，回來(lái)之后發(fā)現(xiàn)血糖太高�！睂�(duì)此，上海長(zhǎng)征醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師石勇銓說(shuō)：“這個(gè)肥胖不單是一個(gè)胖的問(wèn)題，把糖尿病變成危重的急診了。”

　　在上海，有多家醫(yī)院推出和減重相關(guān)的門診，如營(yíng)養(yǎng)減重專病、減重糖尿病外科、減重助孕等。春節(jié)過(guò)后，這些門診的咨詢量明顯上升。

　　上海市第六人民醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科主任醫(yī)師于浩泳表示，肥胖這個(gè)話題平時(shí)其實(shí)關(guān)注的人就比較多，最近的門診量的確增加了不少，大概(同比增加)20%。

　　專家：極端減肥方式不可取

　　肥胖嚴(yán)重危害健康，但專家也提醒，減肥不能急于求成，要循序漸進(jìn)，一些片面或極端的減肥方式很可能會(huì)適得其反。

　　陸女士春節(jié)后發(fā)現(xiàn)自己胖了幾斤，不喜歡運(yùn)動(dòng)的她來(lái)到醫(yī)院咨詢，能否通過(guò)服藥來(lái)減輕體重。專家告訴記者，門診中經(jīng)常會(huì)遇到像陸女士這樣單純通過(guò)藥物來(lái)減重的人，這種想法并不可取。此外，還有部分人減肥心切，試圖用一些極端方式快速降低體重，專家告誡：這樣很可能欲速則不達(dá)，甚至進(jìn)一步損害健康。

　　于浩泳主任說(shuō)：“長(zhǎng)期減少碳水可以引起礦物質(zhì)、維生素、微量元素的減少，會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡。另外，由于這個(gè)方法比較極端，很難進(jìn)行長(zhǎng)期的維持，一旦你停下來(lái)，恢復(fù)到正常飲食，它的反彈也是很快的。”

　　石勇銓主任也表示了相同的意見：“減肥太快了肯定是不行，一般我們要求第一個(gè)月到第二個(gè)月減掉3%到5%，這是比較合理的，逐漸地達(dá)到或者接近標(biāo)準(zhǔn)體重，然后維持，這樣比較合理�！�

　　“管住嘴 邁開腿”減肥從改變生活方式開始

　　那么，減肥的正確方式是什么？其實(shí)并沒(méi)有什么捷徑，無(wú)非是“管住嘴 邁開腿”。在上海，有醫(yī)院開設(shè)了“生活方式”醫(yī)學(xué)門診，讓減肥從日常生活開始起步。

　　上海的喬女士因體重長(zhǎng)期超標(biāo)，患有糖尿病和脂肪肝等多種疾病。現(xiàn)在她通過(guò)掌握簡(jiǎn)單易學(xué)的動(dòng)作，在家隨時(shí)就能運(yùn)動(dòng)，以求逐步降低體重。在飲食方面，醫(yī)生向她建議，不要一味節(jié)食，而是要做好營(yíng)養(yǎng)攝入的科學(xué)搭配。

　　喬女士說(shuō)：“碳水、蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)的脂肪，然后大量的蔬菜，這些都是人體必需的，必須要吃的東西，所以醫(yī)生的搭配更合理一些�！�

　　姚琪遠(yuǎn)主任做出總結(jié)：“減肥當(dāng)中沒(méi)有秘訣，只有長(zhǎng)期堅(jiān)持，使得每一天能達(dá)到能量缺口，達(dá)到攝入永遠(yuǎn)小于消耗，這時(shí)候肥胖才能減輕下來(lái)�！�

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